lunes, 17 de febrero de 2014

RESUM DEL VÍDEO ( DIETES ASSESSINES )

Hui vaig a fer-hi un rèsum del vídeo del youtube dietes assessines.
Al principi del vídeo hi apareix una dona que viu al mig del camp amb els seus dos fills.
Segons el meu punt de vista, és una dona un poc rareta perquè hi te als xiquets sense escolaritzar, i sense tindre una vida social positiva. Estan allunyats de la vida social i es llaven al iu i a més a més viuen el menjar que els proporciona la natura. Consumeixen aliments els quals es cultiven als seus terrenys mijançant els excrements que dipositen. Hi viuen en tipus de caravana i cabanya, i els xiquets no hi tenen cap joguet i a més a més no tenen cap control metge.
Després d'aquesta xica amb els seus fills, ixen dos homes els quals són deportistes  musculosos típics del gimnàs. Ells solament es dediquen a treballar el seu cos musculosament al gimnàs, i entre açó que fan mengen moltes vegades, a més d'anar al supermercat a comprar. A part de tot açó el que fan es descansar poer dormir i per últim durant unes hores es dediquen a fer "trapitxeos" per tal de poder pagar els seus gastos diaris.Aquest tipus de persones ho saben tot sobre el que consumeixen i ingereixen. Són un tipus de "sabelotodo".
Després d'aquestos xics apareix una xica, la qual acava de superar una anorexia.
Ella ens narra les seues sensacions amb la anorexia. I més o menys com podem detectar aquest període.
Ella parla com un passat llunyà la seuya situació, però els metges encara la consideren una persona dèbil, la qual pot recaure i això seria perillós per a la seua salut.
Només acabar aquesta ica ix un home el qual és obés però ell no hi te cap problema de salut. Solament hi té problemes en les articulacions. Aquest home ens narra tots tots els problemes que te en la vida qotidiana, per la seua complexitat física. Després d'ell i ix un home de complexitat física molt pareguda però te menys problemes en la vida quotidiana, però per contra més problemes de salut. Aquest hi menja animalades, però soles menja el que li agrada, açó és tot el contrari de l'home anterior perquè l'altre no menjava tant.
Per últim apareix un xic el qual hi menja tots els aliments com els proporciona la naturalesa, també menja insectes. En la última part del vídeo vaig estar a punt de vomitar el dinar que havia près feia 10 minuts. No em pareix molt correcte que el vídeo ensenye com es menja unpobre conill casat per ell i com es menja elseu fetge.

                                                        BIBLIOGRÀFIA

El rèsum que he fet l'he redactat amb els coneixements pròpis que tinc.

domingo, 16 de febrero de 2014

UHT

La UHT és una tècnica mderna per a la conversació d'aliments. Consisteix a sotmetre els aliments a una temperatura d'uns 140ºC-150ºC durant 10-15 segons generalment mitjançant vapor, sense alterar-ne el sabor ni el olor, eliminant així els microbis que puga contenir, Generalment és utilitzat en làctis.

               BIBLIOGRÀFIA

He extret la informació els apunts.
http://locavoredelmundo.files.wordpress.com/2010/10/milk-uht.jpg : D'açí he tret la imatge.

RÈGIM

El règim és una dieta pautada per un especialista ( metge, nutricionista ) per corregir errors alimentaris que provoquen efectes nutricionals negatius. El règim no és la situació natural i ha de durar un temps limitat.
Pot haver règims per aprimar-se o règims per engreixar.

                        BIBLIOGRÀFIA

He extret tota la informació dels apunts de nutrició i alimentació.
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3rGh21lBwCOY-M9hNU5Gymr0blhh0XiZp0oStakyMyVmIdf4BOJ8AtSYRSEhU7WzrGGfT0FyTDzrRuGRm2sDlYmyAH_Hqy4ghMAunCVTOKwCks1O3gcZU482UtD0kRAbOIsAjcf1XQvri/s1600/R%C3%A9gimen+Alimenticio+Para+Diab%C3%A9ticos+1.jpg : D'açí és la imatge

ARÍTMIA

Una arritmia és un grup heterogeni de condicions en que hi ha una activitat elèctrica anormal en el cor. Això es pot traduir en:
Alteracions de la freqüència, el ritme i de la conducció dels impulsos intracardíacs.
Algunes arritmies són emergencies mèdiques en ser potencialment mortals, altres d'elles causen aluns símptomes i per últim hi han algunes que no poden causar cap símptoma.
Lamajoria de les arítmies solen ser lleus i es poden onsiderar unes variants de la total normalitat.
Els bàtecs més forts no tenen perquè ser una causa de intranquilitat o risc.

                                                      BIBLIOGRÀFIA

 http://ca.wikipedia.org/wiki/Ar%C3%ADtmia : D'açí he extret ltota la informació.
http://www.eccpn.aibarra.org/temario/seccion4/capitulo62/9.jpg : D'açí he extret a imatge

EL TRANSTORN DE RETT

És una greu malaltia la qual, és neurològica i afecta sobretot a les dones. Encara que siga poc coneguda és la causa del retard mental mes freqüent en dones, per darrere de la Síndrome de Down.
                                               
                                              CARACTERÍSTIQUES

Aparentmnt les xiquetes naixen bé. Però tenen una mutació genètica, la qual es manifesta quan no poden tenir control sobre si mateixes.
La raó d'açó és que les xiquetes naixen amb dos cromosomes X i un d'ells té una mutació, però per contra l'altre cromosoma les compensa i per tant, poden viure. Els xics disposen d'un cromosoma X i l'altre Y.
É una malaltia hereditària, i per desgracia és una mutació que pot afectar a qualsevol familia. Lamentablement moltes de les xiquetes que pateixen aquesta malaltia no la tenen diagnosticada.

                                                        HISTÒRIA

És una transtorn neurològic de base genètica que va ser descobert per Rett, al 1966, però va tenir molt poca difusió i per tant encara, hi seguixen investigant.

                                                 BIBLIOGRÀFIA 

http://ca.wikipedia.org/wiki/S%C3%ADndrome_de_Rett : D'açí he extret la informació i d'un programma de la tv ( Conexió Samanta ).
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF5E7zG-G0zytm4AAjdHMd5pnXoCFdQ3GkEcufgVr3wLmDVxN-ukk2ShQAGMi99uq2qUpdXKXS6SACy38RAeRkIFnlfLTVmfVu-WGpZtzf1O4O-ZveHo68o1Mkyi-1gU9qQLByUCC8wg/s320/images+(8).jpg : D'açí he extret la imatge

domingo, 9 de febrero de 2014

RESUM DEL VÍDEO ( SUPER SIZE ME )

Ara vaig a fer-hi un resum del vídeo de super size me, primerament m'agradaria recolzar el productor d'aquest vídeo perqué és excel·lent, i a més a més ha fet molt de mal a McDonald's, cosa que m'agrada perqué jo no soc un consumidor del menjar ràpid i menys de McDonald's. Així és que m'ha agradat molt.

Aquest vídeo comença amb una foto del rebuig a una demanda d'una dona a McDonald's. Aleshores Morgan Spurlock, li fa un repte a McD. Aquesdt repte es menjar durant 30 dies solament menjar de McD.
Abans de comenár el repte Morgan es va sotmetre a diverses pobres mèdiques i físiques per poder començar el repte.
Després de superar totes les proves correctament, Morgan va començar la seua dieta McD.
Aquesta dieta era per demostrar que el McD era perjudicial per a la salut dels humans, i per tant admetre la querella d'una dona contra McD.

Els primwrs dies del repte tot anava sobre rodes i sense cap molestia estomacal per part de Morgan, però a partir del tercer i quart, va començar a vomitar durant uns dies i després ja se li va passar.
A partir d'ahí ja es va costumar a menjar McD.

Als 15 dies hi va anar als metges per tornar-se a sotmetre's a les proves físiques i mèdiques.
Els metges li van aconsellar que es deixara de fer aquesta dieta perquè al final acavaria amb ell.
Però ell ho va desaconsellar i va continuar fins el dia 30.
Quan al dia 30 va acabar els metes aleshores li van dir que hi tindria problemes greua al fet i al cos en general si no hi rectificava ràpidament la seua dieta.
Aleshores es va posar a ieta vegetariana feta per la seua dona. Quan acavà aquesta dieta ja no tornà a ser vegetarià mai més.

Morgan durant aquests 30 dies es va dedicar a cridar a McD  per solicitar entrevistes amb dirigents, va anar pels col·legis per observar com s'alimentaven els alumnes, hi va buscar a la majoria de McD de Manhattan si hi tenien fullets infrmatius sobre el menjar peò casí ningún d'ells en tenien.

Aquest ha sigut el resum del vídeo SUPER SIZE ME. Em reitere que és un vídeo molt bó.

                                                      BIBLIOGRÀFIA 

 El text és extret a partir de coneixements pròpis. 
 http://www.youtube.com/watch?v=-LLDYse8FSc : D'açí he extret el vídeo incrustat al principi






HÀBITS DE VIDA SALUDABLE

Bon dia aquests són els 10 hàbits, que yo crec que són importants per dur a cap una vida saludable.
1- Dur una dieta alimenticia variada.
2- Beure més de dos litres d'aigua al dia.
3- Dormir més de set hores i mitja al dia.
4- Fer activitats esportives almenys mitja hora per dia.
5- Relaxar-se i per tant, reduir l'extrés de la vida diaria.
6-Mantindre el nostre pes.
7- Eliminar habits que no són saludables per a la nostra salut ( fumar, beure alcohol ... ).
8- Consumir aliments baixos en grases saturades.
9- Netejar-se tres vegades per dia les dents per evitar l'entrada de bacteris a la nostra boca.
10- Fer anualment una visita al metge per a que ell vega si hi estas completament bé

sábado, 1 de febrero de 2014

DIETA ALIMENTICIA DE 4 DIES

  Aquesta és la meua dieta alimenticia redactada durant quatre dies d'hivern.

     27/1/2014                                28/1/2014
 
   DESDEJUNI                          DESDEJUNI

   0.5 L de llet - 500G                0.5L de llet  - 500G
    1 donuts     -  100G                1 donuts     -  100G
    7 galletes    -  150G                 7galletes    - 150G

    ESMORZAR                           ESMORZAR

    1 entrepà    -  200G                 1 entrepà  -  200G

       DINAR                                       DINAR

    100G de paella  - 100G              1 plat de fideus  - 150G
      1/2 ensalada    - 100G                1/2 ensalada    - 100G
        2 taronjes      - 50G             3 msulets de pollastre  - 100G
          1 pera         - 35G              2 aletes de pollastre  - 75 G
                                                            2 taronjes     - 50G
       BERENAR        
                                                          BERENAR 
       1 donuts        - 100G
       1 actimel       - 100G              1/2 empanadilla de tomata  - 75G
 
        SOPAR                                         SOPAR
  
     1 plat de sèpia   -  350G                   1 ou fregit   -  50G
      1/2 ensalada    - 100G               2 muslets de pollastre - 60G
         1 platan         - 150G              1 aleta de pollastre   - 40G
                                                                 2 peres     -  70G
           TOTAL =  2035G                     
                                                             TOTAL = 1720G
                                                           
           29/1/2014                                  30/1/2014
 
        DESDEJUNI                                 DESDEJUNI

        0.5L de llet   - 500G                       0.5L de llet  - 500G
        1 donuts      - 150G                        1 donuts      - 150G
        3 rosquilletes  - 60G                       3 rosquilletes - 60G

           ESMORZAR                               ESMORZAR
     
          1 entrepà - 200G                         1 entrepà  - 200G

              DINAR                                       DINAR

          1 plat de llentilles  - 200G            1 plat de llentilles - 200G
          1 porció de salmó - 200G           1 hamburguesa    - 200G          
          1/2 ensalada          - 50G             1/2 ensalada   -  50G
          2 taronjes              - 50G             1 gelat       -   50 G

               BERENAR                                  BERENAR

                     res    - 0G                            1 donuts  - 150G

                 SOPAR                                        SOPAR
   
 1 plat d'estofat de mandonguiles  - 300G        1 pehuga de pollastre - 200G
                 2 peres                      - 70G            2 peres  - 70G

                  TOTAL = 1780G                            TOTAL = 1830G