Ací tenim els apunts de la unitat 1 i les parts de la cèl·lula animal que haviem parlat a la pràctica del dijous més algunes ampliacions de les parts escollides a la pàgina del curs de Biologia i Geologia de 3. E.S.O
UNITAT
1: L’ORGANITZACIÓ DEL COS HUMÀ
Que és un èsser
viu?
És un conjunt de màteria organica
complexa, organitzat en cèl·lules; que intercanvia matèria, energia i
informació amb el medi ambient per tal de mantindre’s ordenat, crèixer i
reproduir-se.
Tipus de
cèl·lules
Totes les cèl·lules necessiten una
membrana per diferenciar el que hi ha dins del que hi ha fora (mantindre la
seua organització), també necessiten fer reaccions químiques que les permeten
créixer i respondre a l'ambient i, per últim, necessiten material genétic que
dirigisca totes les reaccions i es puga copiar per poder reproduir-se.
Una altra cosa és com estan ordenats tots
aquest elements anteriors.
A les cèl·lules procariotes tot està
mesclat dins de la membrana cel·lular. No hi ha orgànuls. Dins es pot
reconèixer els ribosomes i un grumoll de material genètic. Tot es fa al mateix
espai.
A les cèl·lules eucariotes , tanmateix,
hi ha diversos espais separats, anomenats orgànuls, on es desenvolupen diverses
activitats cel·lulars, entre ells destaca el nucli , on es guarda i es
protegeix el material genètic. Les cèl·lules eucariotes aparegueren després de
les procariotes pel procés d'evolució
Parts de la
cèl·lula animalCitoesquelet: Manté la forma de les cèl·lules i produeix els moviments. Està format per microtúbuls i microfilaments.
Centriols: Son dos estructures formades per 9 tripletes microtúbuls. Hi ha dos i estan en perpendicular un a l'altre, la seua posició és la informació espacial de la cèl·lula i dirigeixen la creació de la resta dels microtúbuls. A les cèl·lules vegetals no hi ha centríols, però sí es formen microtúbuls
Ribosomes: Són un conglomerat de proteïnes i ARN (àcid ribonuclèic), la funció dels quals és formar les proteïnes.
Reticle Endoplasmatic llis: És un conjunt de canals formats per membranes semblant a la membrana cel·lular que condueixen substàncies cap a l'aparell de Golgi. Està relacionat amb la producció de lípids.
Reticle Endoplasmatic rugós: És una continuació de l'anterior, però a les seues membranes hi ha apegats ribosomes que hi aboquen les proteïnes que produeixen per a ser conduïdes a l'aparell de Golgi.
Aparell de Golgi: Les subtàncies que es formen al reticle endoplasmàtic i al citoplasma entren a aquest orgànul i reaccionen entre si per a acabar sent segregades a l'exterior mitjançant vesícules d'exocitosi. També per a formar els lisosomes.
Lisosoma: Vesícules que contenen enzims digestius. S'uneixen a les vesícules d'endocitosi i digereixen el seu contingut.
Mitocondri: Són orgànuls amb una doble membrana. La memb4rana interior està molt replegada. En aquesta membrana es troben les molècules que realitzen les reaccions de la respiració cel·llular amb la qual la cèl·lula obté la seua energia.
Cloroplastos: Només es troben a les cèl·lules vegetals. També tenen membranes internes com els mitocondris. En aquest cas per realitzar la fotosíntesi.
Paret Cèl·lular: Només es troba a les cèl·lules vegetals. Més que un orgànul, és una estructura esquelètica que la cèl·lula vegetal crea al seu voltant. Està formada per cel·lulosa i desprès amb ella nosaltres fem paper.
Membrana Nuclear: És una membrama doble que limita el nucli celular. L'estructura més rellevant són els porus per on entren algunes proteïnes, no totes, i ix l'ARN que es forma al nucli.
Nucleol: És una zona del nucli més densa que la resta. En aquesta zona es formen els ribosomes.
Cromatina: És el nom que rep el contingut fibrós del nucli. Químicament és ADN agrupat a proteïnes.
Biomolècules
Les molècules dels éssers vius s'anomenen biomolècules.
Els bioelements més abundants són el carboni (C), Oxigen (O), Hidrogen (H), nitrogen (N), Fósfor (P) i Sofre (S) que formen el 99% de la matèria viva.
l'1% restant són elements anomenats oligoelements que són imprescindibles en poquetes quantitats però sense els quals no podrien viure: Ferro (Fe), Sodi (Na), Potassi (K), Calci (Ca), Iode (I), Magnesi (Mg), etc.
Els elements més abundants s'anomenen organògens perquè formen "els òrgans". Els oligoelements només es troben en llocs concrets realitzant la seua funció.
El Ferro forma l'hemoglobina de la sang i permet el transport d'oxigen.
El Sodi i el Potassi regulen l'impuls nerviós i tots els fenòmens elèctrics del·lulars.
El Calci regula la contracció muscular i forma els ossos.
El Iode està present a l'hormona del creixement.
El Magnesi forma la clorofila i permet la fotosíntesi.
La diferència entre els éssers vius i la resta del medi ambient és que els éssers vius ordenem els àtoms en molècules molt complexes, molt més complexes de les que es poden trobar a les roques.
Les biomolècules es classifiquen en dos grans grups:
Inorgàniques: Son molècules senzilles, com l'aigua, l'oxigen, el diòxid de carboni i les sals minerals. Que siguen senzilles no vol dir que no siguen importants. L'aigua és la molècula més abundant dels éssers vius. El que ocorre es que es troben tant als éssers vius com fora d'ells. No són característiques dels éssers vius.
Orgàniques:
Són molècules complexes que només es poden formar dins dels éssers vius com el
sucre, l'oli i les proteïnes. També es poden trobar fora dels éssers vius, per
exemple en un paquet de sucre o en un pot de mel, però han estat formades dins
dels éssers vius.Em falta els apunts del Prezi. Aquests apunts els posaré aquest cap de setmana.
